Tin tức

Dịch vụ nấu tiệc tân gia Quận 9 trọn gói - Gỏi rau muống thịt bò có một không hai nhé các bạn bởi từ chất liệu cho tới nước chấm được chọn lựa rất kỹ lượng nên món ăn sẻ rất đậm đà và nguyên chất, hãy cùng dịch vụ nấu tiệc tân gia Q.9 giá rẻ phù hợp nhất nhì hiện nay, nhìn mặt gửi vàng nhé, với các tay nghề đầu bếp giàu kinh nghiệm trogn nhiều năm làm ẩm thực.

Hôm nay, Dịch vụ nấu tiệc tân gia Quận 9 trọn gói - Gỏi rau muống thịt bò sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến món gỏi rau muống thịt bò độc đáo, món ăn sẽ mang đến những hương vị mới giúp bữa cơm gia đình thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.

 

Rau muống và thịt bò là 2 loại thực phẩm quen thuộc và rất được ưa chuộng trong bữa ăn gia đình. Rau muống có hương vị thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất nên được chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nấu canh… Và đặc biệt, gỏi rau muống là món ăn hấp dẫn, lạ miệng, giúp thay đổi khẩu vị và không gây ngán. Gỏi rau muống thịt bò có cách làm đơn giản, tuy nhiên muốn món ăn này hoàn hảo cũng phải có những bí quyết nho nhỏ. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện món ăn này ngay nào!

 

Nguyên liệu mà dịch vụ nấu tiệc tân gia Quận 9 trọn gói - Gỏi rau muống thịt bò

 

500g thịt bò

1 bó rau muống

1 củ hành tây

Rau thơm

Các gia vị: nước mắm, giấm, đường, nước cốt chanh

Lạc rang, ớt, tỏi, hành khô, tiêu, hạt nêm, dầu ăn

Dịch vụ nấu tiệc tân gia Quận 9 trọn gói - Gỏi rau muống thịt bò

Các bước làm món gỏi rau muống thịt bò

 

Bước 1: Rau muống mua về nhặt sạch bỏ hết phần lá chỉ lấy phần thân, đem rửa sạch và chẻ nhỏ thành từng sợi rau muống nhỏ và sau đó cho vào ngâm với nước để rau có màu xanh đẹp mắt và co lại. Ngâm rau muống trong khoảng 10 phút sau đó vớt ra để vào rổ cho ráo nước.

 

Bước 2: Thịt bò rửa sạch, đem thái thành những lát mỏng cho vào trong tô riêng. Ướp thịt bò với ít hạt tiêu, hành tỏi băm, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn và trộn thật đều để thịt bò thấm đều các gia vị, để ướp trong khoảng 10 phút.

 

Bước 3: Hành tây bóc hết lớp vỏ bên ngoài rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó, cho hành tây vào bát nước có pha giấm để giảm bớt mùi hăng của hành tây.

 

Bước 4: Rau thơm nhặt, rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo nước sau đó thái nhỏ rau. Ớt bỏ hạt, thái sợi nhỏ cho vào chén riêng.

 

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng và cho hành tỏi băm vào phi thơm vàng. Sau đó, cho thịt bò đã ướp vào đảo thật nhanh tay, lưu ý xào thịt bò ở mức lửa lớn để thịt bò chín đều. Khi thịt bò vừa chín tới bạn tắt bếp và nhấc chảo xuống. Bạn không nên xào thịt bò quá lâu sẽ khiến thịt bò sẽ rất dai.

 

Bước 6: Pha nước trộn gỏi. Bạn lấy 2 thìa nước, 1 thìa dầu, 1 thìa hành tím băm, 1 thìa giấm gạo, 2 thìa đường, 1 nửa thìa muối, 1 nửa thìa tiêu cùng với 1 thìa nước cốt chanh cho vào trong chén trộn thật đều, khuấy cho tan các gia vị.

 

Bước 7: Pha nước mắm chua ngọt theo công thức 1 thìa nước mắm, nửa thìa giấm, 1 thìa đường, 5 thìa nước cùng với ít tỏi, ớt băm trộn thật đều.

 

Bước 8: Sau đó, bạn cho rau muống, thịt bò, hành tây, rau thơm, ớt thái sợi vào một chậu lớn rồi đổ nước trộn và nước mắm chua ngọt đã pha vào trong các nguyên liệu và trộn thật đều tay. Sau khi trộn, bạn để khoảng 15 – 20 phút cho gỏi thấm gia vị là có thể lấy ra thưởng thức.

 

Khi ăn, bạn cho gỏi rau muống thịt bò ra đĩa rồi rắc lên trên đậu phộng rang giã nhỏ và ít rau thơm. Với những bước thực hiện đơn giản bạn đã đem đến món ăn thú vị cho cả gia đình rồi

Tag:

     

Các tin khác

• Đặt tiệc tại nhà trọn gói tại Quận Gò Vấp (31/10/2024)
• Tiệc mừng thượng thọ Cụ Ông Nguyến Chấn (30/05/2024)
• Tiệc tân hôn đường Lê Lợi, Hóc Môn (27/12/2023)
• Dịch vụ đặt tiệc sinh nhật tại Đường Hoàng Bật Đạt, P.15, Tân Bình (27/12/2023)
• Đặt tiệc mừng sinh nhật đường Nguyễn Văn Lượng, Gò Vấp (05/12/2023)
• Tiệc tất niên công ty KCN Tân Bình, đường Tây Thạnh, Quận Tân Phú (05/12/2023)
• Tiệc kỹ niệm 20 năm ngày thành lập KCN Tân Phú Trung Củ Chi (27/11/2023)
• Đặt tiệc đám cưới (Tân Hôn) Đường Trần Xuân Soạn, P. Tân Phong, Quận 7 (27/11/2023)
• Đặt tiệc buffet công ty trọn gói tại nhà do dich vụ nấu tiệc trọn gói làm (23/10/2023)
• Đặt tiệc đám giỗ trọn gói tại đường Mỹ Giang, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 (23/10/2023)